きらめ樹間伐

きらめ樹とは、
春〜夏に木の皮をむいて立ち枯れさせ、
1〜2年後に伐倒する自然乾燥型の間伐方法です。

  • 皮をむくと木が水分を吸い上げられなくなり、ゆっくり乾燥
  • 立ったまま乾くので、軽く扱いやすくなる
  • 製材してもアロマ成分が残り、香りの良い材になる
  • 放置された人工林を整え、森を健全に保つための方法
  • 地元の木を無駄なく使い、循環型の暮らしにつながる

「森を守りながら、地域の木を活かす」
新しい林業の形が“きらめ樹”です。

ブルーベリー

かつて地元にあったレストランから受け継いだ、ブルーベリーの栽培。

スタッフがふだんの業務の合間に畑へ通い、剪定や肥料まき、草取りを少しずつ学びながら続けています。
自分たちでできる形で、農薬を使わず育て、収穫した実はジャムにして販売しています。

ブルーベリーの水やり3日目

鉢植えのブルーベリーは水が切れるとすぐにしわベリー(水分不足でシワシワ)になってしまうとか
地植えは大丈夫でしょう
とブルーベリーを作っている人に言われましたが
流石にこれだけ雨が降らず
カンカン照りが続くと
地植えのブルーベリーもシワシワに

用水路から水を汲んで
山の上のブルーベリー畑まで
200ℓも10分未満で放水完了

もちろん収穫も
冬〜春に剪定をしたおかげか
この暑さが良いのか
割と大粒(大きいのからしか採らない^ ^)で
甘〜い きっと美味しいジャムになる